خودکفایی در تولید گوشت قرمز در یزد با ایجاد مزارع دام سبک میسر می‌شود

یزد- ایرنا - رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از احداث مگافارم‌های دام سبک (واحدهای بزرگ تولیدی بخش کشاورزی یا مزارع وسیع) با برنامه ریزی سه ساله در استان به منظور خودکفایی در تولید گوشت قرمز خبر داد.

به گزارش روز چهارشنبه روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، "محمد علی حاتمی زاده" با اشاره به اینکه راه اندازی واحدهای راکد و نیمه فعال حوزه دام سبک در دستور کار قرار دارد، افزود: علاوه بر اختصاص یک همت اعتبار، این امر زمان بر خواهد بود و با برنامه ریزی های صورت ‌گرفته و نیز استقبال سرمایه گذاران حوزه صنایع و معادن ایجاد مگافارمها سریعتر انجام می شود.

وی اظهار کرد: مزیت اصلی اجرای طرح مگافارم ها توسط سرمایه داران این حوزه ، رفع مشکل تامین مالی است که با حداقل ها میتوانیم پهنه ها یا مجتمع ها را در اختیار سرمایه گذاران قرار دهیم؛ آنها می توانند دام های مولد تولیدی را از کشورهای مورد تایید معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی وارد و نسبت به پرورش آنها اقدام نمایند ‌.

حاتمی زاده تصریح کرد: تامین نهاده ، بکارگیری کارشناسان مجرب ، استفاده از آخرین تکنولوژی تولید و تکمیل زنجیره ارزش آسانتر و سریعتر و غیره انجام خواهد شد؛ متولیان مگافارمها می توانند دام، نهاده، زیرساخت و خدمات مهندسی واحدهای کوچکتر را نیز تامین نمایند و عملا واحدهای راکد و غیر فعال را راه اندازی کنند .

وی با اشاره به اینکه بیش از ۷۵ درصد مردم استان ذائقه مصرف گوشت بره گوسفندی دارند خاطر نشان کرد: در حال حاضر با احتساب جمعیت استان ، سرانه مصرف گوشت قرمز ۱۱ کیلو گرم است، بر این اساس سالانه بیش از ۱۲ هزارتن گوشت قرمز مصرف می شود؛ از این میزان، ۹ هزار تن گوسفندی بوده که باید از کشتار بیش از ۴۰۰ هزار راس دام سبک تامین شود.

به گفته وی، جمعیت فعلی گوسفند و بز استان ۶۶۰ هزار راس است که از این تعداد حدود ۶ هزار تن گوشت تولید می شود و برای جبران کسری سه هزار تن می توان با اجرای طرح احداث مگافارمهای دام سبک پر تولید نیاز استان را مرتفع نمود.

رییس سازمان جهادکشاورزی استان تصریح کرد: پیش بینی می شود طی سه سال اینده با برش شهرستانی طرح و استفاده از ظرفیت موجود با تامین ۱۲۰ هزار راس دام سبک پر تولید، نیاز استان به گوشت قرمز مرتفع شود.

وزیر جهاد کشاورزی در همایش مدیران روابط عمومی ضمن قدردانی از زحمات محمد علی حاتمی زاده و با اشاره به اقدامات انجام شده توسط سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در خصوص احداث مگافارم های پرورش دام سبک در قالب ایجاد واحدهای پرورش دام مولد و پروار ، این کار بسیار مهم را در راستای خودکفایی تولید گوشت قرمز با اهمیت دانست.

اخبار مرتبط

سرخط اخبار استان‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha