20 خرداد ویلهلم فردریک کوهن جداکننده تریپسین از شیره پانکراس درگذشت

20 خرداد ویلهلم فردریک کوهن جداکننده تریپسین از شیره پانکراس درگذشت / روز شمار تاریخ پزشکی / # تهران، خبرگزاری جمهوری اسلامی 19/03/85 داخلی.اجتماعی.پزشکی.روزشمار. بیستم خرداد، برابر با دهم ژوئن، ویلهلم فردریک کوهن، فیزیولوژیست آلمانی چشم از جهان فرو بست. کوهن، که به دلیل تحقیقاتش در مورد "تغییرات شیمیایی شبکیه بر اثر تابش نور"، شهرت دارد در سال 1900 میلادی درگذشت. تحقیقات وی، دو بخش عمده فیزیولوژی اعصاب و عضلات و دیگری واکنش های شیمیایی هضم و گوارش غذا را در بر می گرفت. وی، در بخش دوم فعالیت هایش موفق شد، "تریپسین" را از "شیره پانکراس" (لوزالمعده ) جداکند. شیره لوزالمعده یا پانکراس محتوی آنزیمهای مخصوصی از جمله تریپسین، است. تریپسین، به تجزیه پروتئین ها به اسیدهای آمینه کمک می کند. شیره لوزالمعده، محتوی آنزیم های دیگری از جمله، "لیپاز" که عمل اصلی تبدیل چربی به اسیدهای چرب راانجام می دهد و "آمیلاز"، که کربوهیدارتها را به فرم ساده تر تبدیل می کند نیز هست. همچنین در 10 ژوئن 271 سال پیش در چنین روزی "جان مورگان" جراح عمومی و پایه گذار مدارس آموزش پزشکی در آمریکا، چشم به جهان گشود. 141 سال بعد بود که انجمن دانشکده های پزشکی آمریکا که یک انجمن غیر انتفاعی است در سال 1876 تاسیس شد تا در زمینه تحول در آموزش پزشکی کار کند. این انجمن اکنون، با 125 مدرسه پزشکی آمریکا، 16 مدرسه پزشکی کانادا، 400 بیمارستان آموزشی و سیستم بهداشتی و 900 انجمن علمی و آکادمیک ارتباط دارد که حدود یکصد هزار عضو هیات علمی و دانشجو و دستیار پزشکی را شامل می شود. به علاوه مدیران مدارس پزشکی و بیمارستان های آموزشی از طریق گروه های تخصصی در این انجمن حضور می یابند. اجتمام./1776/1596