به گزارش پایگاه خبری مدیکال اکسپرس، محققان و متخصصان حوزه بهداشت و پزشکی معتقدند وقت آن رسیده که رویکرد جدیتری در مورد مصرف نمک و کاهش این ماده خوراکی داشته باشیم. نمک علاوه بر احتمال بروز بیماریهایی مانند سرطان معده، منجر به افزایش فشار خون میشود. فشار خون مهمترین عامل بروز بیماریهای قلبی و بیماریهای قلبی اصلیترین عامل مرگ و میر در سراسر جهان است. از هر سه فرد بزرگسال یک نفر به فشار خون بالا مبتلاست.
بر اساس این آمار، رژیم غذایی ناسالم مهمترین عامل مرگ و میر در سراسر جهان و نمک مقصر اصلی این داستان است و در سال ۲۰۱۷ میلادی جان بیش از سه میلیون نفر را گرفته است.
سازمان جهانی بهداشت هدفی را برای کاهش مصرف نمک به میزان ۳۰ درصد تا سال ۲۰۲۵ میلادی تعیین کرده است. غذاهای فرآوریشده و آماده منبع اصلی نمک هستند و از طرفی باید در مورد مصرف نمک هشدار و آگاهی عمومی را افزایش داد. بسیاری از کشورها اقداماتی را در جهت افزایش آگاهی عمومی در مورد مضرات نمک آغاز کردهاند که هشدار در فهرست غذایی رستوارنها از جمله این موارد است.
این مطالعه نشان میدهد استفاده از علائم هشدار، مانند آنچه در بستهبندی دخانیات استفاده میشود، مانند تلنگری برای افراد در مورد استفاده از این ماده مضر است.
نتایج این مطالعه در نشریه Clinical Hypertension منتشر شده است.
تهران- ایرنا- بر اساس گزارش لیگ جهانی فشار خون و سازمانهای پیشرو در بهداشت بینالمللی، نمکدان و بستههای نمکی که در فروشگاهها به فروش میرسد، مانند انواع بستهبندی دخانیات، باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد.
اخبار مرتبط
-
هشدار مصرف نمك وارد منوي رستوران هاي زنجيره اي شد
تهران - ايرنا - برچسب هشدار در مورد مصرف نمك به تازگي وارد منوي رستوران هاي زنجيره اي آمريكا…
-
كاهش 10 درصدي مصرف نمك براي مقابله با فشار خون موثر است
كرمانشاه- ايرنا- مدير نظارت بر مواد غذايي، آرايشي و بهداشتي معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم…
سرخط اخبار علم و آموزش
-
مهلت انتخاب رشته آزمون اختصاصی دانشگاه فرهنگیان امشب پایان مییابد و تمدید نمیشود
تهران - ایرنا - مدیرکل روابط عمومی سازمان ملی سنجش و ارزشیابی نظام…
-
یافتههای یک مطالعه؛ مغز نوجوانان مبتلا به اعتیاد اینترنت تغییر میکند
تهران- ایرنا- پژوهش جدید دانشمندان کالج دانشگاهی لندن (UCL) نشان میدهد…
-
اثرات مثبت اجرای مصوبه کنکوری جدید در سال دوم اجرا/برگزاری مناسب امتحانات نهایی در مدارس
تهران - ایرنا - دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی، اجرای مصوبه «سیاستها…
-
مصوبه کنکوری شورای عالی انقلاب فرهنگی در راستای حمایت از استعدادهای برتر کشور است
تهران- ایرنا - معاون ستاد تعلیم و تربیت شورای عالی انقلاب فرهنگی،…
نظر شما