ماهانه بطور متوسط 410 تن آرد در شهرستان چالدران مصرف مي شود

عبدالوهاب تیمورزاده روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگاران افزود: در زمان حاضر 92 واحد نانوایی شهری و روستایی در شهرستان چالدران فعالیت می كنند .

وی اظهار كرد: در شهرستان چالدران 102 واحد نانوایی شهری و روستایی دارای مجوز پخت نان هستند كه 10 واحد از این تعداد غیر فعال می باشند.

تیمورزاده یاد آور شد: از مجموع واحدهای نانوایی فعال شهرستان تعداد 56 واحد شهری و 36 واحد روستایی می باشند.

وی میانگین مصرف ماهانه آرد در نانوائی ها را 410 تن اعلام كرد و گفت: از این میزان 64 درصد در نان لواش دوار ، 17 درصد در نانوائی های بربری ساده ، 18 درصد در نانوائی های بربری روغنی و یك درصد در سنگك پزی مصرف می شود.

سرپرست شركت غله وخدمات بازرگانی چالدران از صرفه جویی ماهانه بیش از 150 تن آرد در شهرستان از زمان هدفمندی یارانه ها خبر داد و گفت: حذف كامل آرد خام روستایی شهرستان در راستای تولید نان انبوه و با كیفیت یكی از مهم ترین اقدامات دولت در راستای بهبود كیفیت نان و صرفه جویی اقتصادی در بخش آرد و نان می باشد.

7128/583