مصرف بیش از حد ویتامین A سبب شکستگی استخوان ها می شود
#
تهران بزرک، خبرگزاری جمهوری اسلامی 08/12/83
داخلی.علمی.ویتامین آ
یک متخصص و کارشناس تغذیه گفت: مصرف بیش ازحد ویتامین A (رتینول ) سبب
شکستگی غیر طبیعی استخوان ها می شود.
سولماز امامی روز شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا مرکز استان افزود:
شیوع شکستگی استخوان ها در بین زنان بیشتر از مردان است.
وی اظهارداشت: سهم ویتامین A درافزایش خطر شکستگی لگن به خصوص در زنان
سالخورده بیشتر از مردان است.
وی گفت: براساس بررسی انجام شده، از بین دو هزار مرد 49 تا 51 سال
در مجموع 226 شکستگی غیرطبیعی مشاهده شد.
این متخصص افزود: بامطالعه پارامترهای مختلف، مشخص شد که این شکستگی ها
به خصوص دراستخوان لگن، در میان افرادی بود که درخون آنها درصد قابل توجهی
ویتامین A وجود داشت.
امامی تصریح کرد: غنی سازی مواد غذایی که قرار است کمبودهای موجود و
زیان آور را از بین ببرد، باید مورد تجدید نظر قرار گیرد.
وی گفت: به طور یقین مصرف ویتامین A سبب رفع کمبود این نوع ویتامین در
بدن می شود; اما به شرطی که در مصرف آن افراط نشود.
به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف زیاد این مکمل می تواند به طور خطرناکی
سلامتی انسان ها را تحت تاثیر قرار دهد.
تهرام/2809/ت/683