مصرف نوشابه گازدار، دستگاه گوارش و فرایند جذب کلسیم بدن را مختل می کند

مصرف نوشابه گازدار، دستگاه گوارش و فرایند جذب کلسیم بدن را مختل می کند # تهران، خبرگزاری جمهوری اسلامی 05/05/83 علمی.داخلی.تغذیه.نوشابه گازدار. یک عضو هیات علمی دانشگاه گفت: مصرف نوشابه های گازدار، دستگاه گوارش و فرایند جذب کلسیم بدن را مختل می کند . "خدیجه رحمانی" عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، روز دوشنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار گروه علمی ایرنا افزود: یکی از عادت های تغذیه ای نامناسب که به تازگی در جامعه رواج یافته، مصرف زیاد نوشابه گازدار است. وی گفت: نوشابه های گازدار در ترکیب خود به ازای هر ..1 گرم، حدود 33 گرم قند دارد که به ویژه برای افراد سالمند مضر است، و در صورت مصرف زیاد برای افراد سالم، می تواند چاق کننده باشد. این کارشناس افزود: نوشابه های گازدار، هم چنین دارای ماده شیمیایی سمی به نام بنزوات و گاز کربنیک هستند که مانع از جذب املاح معدنی می شود.
وی گفت: برای دفع مواد اضافی وارد شده به بدن از طریق نوشابه گازدار، کلیه ها باید چندین برابر وضعیت عادی و با بیشترین توان کار کنند. کارشناسان مصرف سرانه نوشابه های گازدار در ایران را، پنج برابر آمارهای جهانی می دانند. این در حالی است که مصرف سرانه شیر در ایران پنج برابر کمتر از آمارهای جهانی است. توصیه می شود به جای مصرف نوشابه از بهترین نوشیدنی موجود یعنی آب و به صورت روزانه هشت لیوان و یا دوغ استفاده کرد. علمی. 1630 1418