مصرف "سیر"، از ابتلای انسان به سرطان جلوگیری می کند
#
پکن، خبرگزاری جمهوری اسلامی 17/05/84
خارجی.علمی.چین.
دانشمندان وپزشکان چینی شواهدی بدست آورده اند که نشان می دهد مصرف "سیر"
از ابتلای به بیماری سرطان جلوگیری می کند.
به گزارش روزدوشنبه خبرگزاری شین هوا ، دانشمندان چینی بررسی هاو مطالعاتی
را بر روی نمونه های سرطان معده انجام داده اند که تایید می کند مصرف سیر
نه تنها باعث جلوگیری از ابتلا به سرطان می شود ، بلکه سلول های سرطانی را
از بین می برد.
این تحقیقات به طور مشترک از سوی آکادمی علوم چین وموسسه تحقیقات ژنتیک
پکن و دانشگاه پکن انجام شده است.
پژوهشگران چینی خاطرنشان کردند که تغییر شکل سلول ها ، سوخت وسوز انرژی
(متابولیسم ) و تکثیر سلولی باعث ابتلا به سرطان می شود.
سرطان یکی از اصلی ترین علت های مرک و میر در چین محسوب می شود و اگر تحت
کنترل قرار نگیرد ، در دو دهه دیگر تلفات آن به مراتب نسبت به زمان کنونی
بیشتر خواهد شد.
وزارت بهداشت چین بدون اشاره به آمار دقیق مرک و میر ناشی از سرطان در
چین، گزارش کرده است که 80 درصد قربانیان سرطان در این کشور به سرطان ریه،
معده و کبد مبتلا هستند.
آساق/275/276/