رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان كشور در گفت و گو با ایرنا این خبر را اعلام كرد؛ بنابراین قیمت مصوب امسال نسبت به پارسال 16.7 درصد افزایش یافته است.
«علی بهر‌ه‌مند» افزود: نرخ عرضه زولبیا و بامیه در قنادی های درجه دو نیز 12 هزار تومان تعیین شد.
بهره مند افزایش هزینه‌های تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه اعلام كرد.
به گفته وی، این قیمت ها با احتساب وزن جعبه است و در صورت گزارش هر گونه عرضه بیش از قیمت های مصوب، برخورد قانونی صورت می گیرد.
وی از مردم خواست برای رعایت اصول بهداشتی، مواد غذایی مورد نیاز خود را از واحد‌های صنفی مجاز بخرند و در صورت مشاهده تخلف، شكایت خود را به شماره 66944499 (اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و كافه قنادی تهران) یا سامانه 124 اعلام كنند.
زولبیا و بامیه یكی از شیرینی های ویژه ماه مبارك رمضان است كه با نشاسته، ماست و شهد شكر درست می شود.
اقتصام*9186*1961*
تهران- ایرنا- قیمت مصوب عرضه هر كیلوگرم زولبیا و بامیه در قنادی های درجه یك 14 هزار تومان است. این میزان در ماه رمضان پارسال 12 هزار تومان بود.