برداشت زعفران از مزارع شهرستان رشتخوار آغاز شد

ابراهيم اسدي روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: سال گذشته 8،2 كيلو گرم زعفران خشك از هر هكتار اراضي اين شهرستان توليد شد و در مجموع بيش از 11 تن زعفران خشك از سوي كشاورزان اين شهرستان به بازارهاي مصرف عرضه شد.
وي اظهار كرد: پيش بيني مي شود امسال از هر هكتار زمين زعفران بيش از 5،3 كيلو گرم زعفران خشك برداشت شود و با توجه به افزايش سطح زيركشت ميزان توليد اين محصول به 20 تن برسد.
اسدي گفت: در راستاي حمايت از كشاورزان آموزش هاي لازم در زمينه توليد محصول بهتر و توسعه كشت زعفران در اين شهرستان از سوي جهاد كشاورزي ارائه شده است.
وي افزود: به دليل شرايط آب و هوايي مناسب در اين منطقه، زعفران توليدي در مزارع رشتخوار از كيفيت بسيار مطلوبي برخوردار است.
وي اظهار كرد: شهرستان رشتخوار بيش از 80 هزار هكتار اراضي قابل كشت دارد كه به دليل محدوديت هاي موجود در تامين منابع آب فقط 40 هزار هكتار از اين اراضي زير كشت انواع محصولات زراعي و باغي مي رود.
اسدي ادامه داد: شهرستان رشتخوار بعد از تربت حيدريه مقام دوم توليد زعفران در استان خراسان رضوي را دارد.
وي همچنين برگزاري كلاس هاي آموزشي، توزيع هيتر و الك براي خشكاندن بهداشتي زعفران، توزيع نهاده هاي كشاورزي و برنامه ريزي براي ساماندهي مراكز خريد و فروش گل زعفران را از جمله اقدامات انجام شده توسط جهاد كشاورزي رشتخوار براي زعفرانكاران برشمرد.
مسئول باغباني مديريت جهاد كشاورزي رشتخوار مهمترين دغدغه كشاورزان را فروش محصول به قيمت مناسب عنوان كرد و گفت: انتظار اين است كه متوليان اين بخش نسبت به خريد مناسب محصول برنامه مدوني را در دستور كار قرار دهند.
7493 / 6053