ایرنا-تبریز- هرساله کشاورزان صوفیانی ده‌ها هکتار از زمین‌های کشاورزی خود را به کشت آفتابگردان اختصاص می‌دهند. این گیاه تا ۳ متر رشد می‌کند، از دانه‌های آن برای روغن کشی و از تخمه‌های آن برای تغذیه استفاده می‌شود. شهر صوفیان در بین محور ارتباطی تبریز به مرند و تبریز به شبستر واقع شده‌است. این شهر در ۳۰کیلومتری شرق شبستر، ۳۵ کیلومتری شمال تبریز و ۶۷۹ کیلومتری شمال غرب تهران واقع شده‌است.