نگاهی به بازار گوشت کهگیلویه و بویراحمد/قصابان همچنان ناراضی

به گزارش ایرنا، بر اساس تصمیم ستاد تنظیم بازار استان کهگیلویه و بویراحمد، قیمت گوشت گوسفند (میش) هر کیلوگرم ۳۵۰ هزار تومان ، بزغاله ۴۱۰ ، بره و گوساله ۴۳۵ ، بز ۳۴۰ و قیمت کله پاچه پاک شده آماده طبخ نیز ۳۳۰ هزار تومان نرخ گذاری شده است.

صاحبان واحدهای صنفی قصابی نسبت به تعیین قیمت جدید گوشت قرمز اعتراض دارند .آنان می گویند :ما گوشت را گران نکرده ایم چرا که خودمان عضوی از مردم هستیم و تقاضای گرانی گوشت را نداریم ما تقاضا داریم سازمان جهاد کشاورزی به عنوان متولی تامین گوشت استان، گوشت قرمز برای قصابی ها تهیه کند تا با نرخ پنج درصد سود بین مردم توزیع کنند.

یکی از قصابان شهر یاسوج گفت: در روزهای اخیر شمار زیادی از صاحبان قصابی جریمه شده اند و ۳۰ تا ۴۰ میلیون تومان جریمه پرداخت کرده اند در حالی که کرایه مغازه های خود را به زور می فراهم می کنند.

وی ابراز کرد: یاسوج واحد دامپروری برای تامین گوشت قرمز ندارد و قصابان مجبورند از کشتارگاه اقلید خرید کنند .همچنین برخی از واحدهای صنفی قصابی نسبت تعیین قیمت گوشت بره مخالف هستند و معتقدند لاشه گوشت مورد نیاز انان از اقلید فارس وارد استان می شود . هر کیلوگرم گوشت بره به طور خالص حدود ۴۵۰ هزار تومان برای آنان تمام می شود و قیمت ۴۳۵ هزار تومان برای فروش گوشت بره منطقی نیست.

قیمت مصوب گوشت تغییر نمی کند

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: پس از تصمیم ستاد تنظیم بازار و شورای قیمت‌گذاری گوشت قرمز، قیمت کاهش یافت و این امر موجب مقاومت عوامل کشتار و صنف قصابان در ارائه خدمات به مردم شده است.

علی معتمدی‌پور افزود: بر اساس تصمیم ستاد تنظیم بازار، قیمت گوشت گوسفند (میش) هر کیلوگرم ۳۵۰ هزار تومان، بزغاله ۴۱۰، بره و گوساله ۴۳۵، بز ۳۴۰ و قیمت کله پاچه پاک شده آماده طبخ نیز ۳۳۰ هزار تومان نرخ گذاری شده است.

وی اضافه کرد: این سازمان تلاش کرد، بین منافع مصرف‌کننده و تولیدکننده و عوامل بازار تعادلی منطقی ایجاد کند و در یک سال اخیر آرامش نسبی خوبی بر بازار حاکم بود اما ماهیت بازار این فراز و فرودها را دارد و مسئولان اقتصادی استان در راستای حمایت از مصرف‌کننده، قیمت جدید گوشت را مصوب و اعلام کردند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد بیان کرد: ما درک می‌کنیم که صنف قصابان موافق کاهش قیمت گوشت قرمز نیستند اما قدرت خرید مردم هم مهم است و نباید فراموش کنیم که سرلوحه کار ما قانون و تصمیمات قانونی است و نباید در این شرایط حساس، اقدامی در جهت اخلال در نظم اقتصادی انجام شود.

معتمدی‌پور گفت: قیمت گوشت قرمز مصوب شده و انتظار ما از صنف قصابان و دیگر عوامل مرتبط با تامین گوشت قرمز مورد نیاز مردم این است که با تبعیت از تصمیمات قانونی و با حفظ نظم اقتصادی، خواسته‌های خود را از مجاری قانونی پیگیری کنند و به فعالیت خود در زمینه فروش گوشت قرمز ادامه دهند و مطمئن باشند که جهاد کشاورزی از همه ظرفیت‌های قانونی برای تامین منافع همه حلقه‌های به‌هم‌ پیوسته‌ی بازار از جمله صنف قصابان استفاده خواهد کرد.

وی تاکید کرد: مسئولیت فعالیت نکردن صنف قصابان با خود آنها است و قطعا نهادهای مربوطه پیگیری‌های لازم را انجام می‌دهند اما جهاد کشاورزی در حال بررسی راهکارهایی است که حتی در صورت فعالیت نکردن قصابان در شهر یاسوج، گوشت مورد نیاز مردم را از طریق مباشران امین تامین و توزیع کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد در خصوص وضعیت مرغ نیز گفت: از روز دوشنبه گذشته قیمت گوشت مرغ افزایش یافته و این افزایش مجوز قانونی ندارد و به همین دلیل در برخی نقاط شهر یاسوج با کمبود این کالا مواجه شدیم اما با کشتار مرغ از شب گذشته مشکلی از بابت تامین گوشت مرغ در استان وجود ندارد.

وی تصریح کرد: قیمت مرغ تابع عوامل متعددی است و مهمترین دلیل آن وابستگی استان به استان‌های همجوار هم از لحاظ تامین و هم قیمت است اما جهاد کشاورزی برای رفع ریشه‌ای این مشکلات تدابیری از جمله تکمیل زنجیره‌های تولید گوشت مرغ و احیای واحدهای راکد را در دستور کار دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد ادامه داد: این مسائل باید در یک فضای تعاملی و کارشناسی حل شوند و راه‌حل آن اقدام دسته‌جمعی است و گروکشی جواب نمی دهد.

تاکید تعزیرات حکومتب بر رعایت قیمت جدید گوشت قرمز در استان

مدیرکل تعزیرات حکومتی کهگیلویه و بویراحمد از تصویب نرخ جدید گوشت قرمز در استان خبر داد و گفت: چنانچه واحدهای صنفی قصابی از نرخ مصوب تخطی کنند علاوه بر تعطیلی ، آن واحدها به جریمه ۱۰ برابری نیز محکوم می شوند.

سید حمزه لقمانی اظهار کرد: قیمت‌ها در استان اجرا شده و تمامی واحدهای صنفی قصابی ملزم به رعایت قیمت و نصب نرخ نامه هستند.

وی تصریح کرد: چنانچه واحد صنفی از نرخ مصوب تخطی کند علاوه بر تعطیلی، آن واحد به جریمه ۱۰ برابری نیز محکوم خواهد شد.

بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد تولید گوشت قرمز در کهگیلویه و بویراحمد بیش از نیاز این استان است . بخشی از گوشت مرغ مورد نیاز این استان از دیگر استان‌ها تأمین می‌شود.

کهگیلویه و بویراحمد دارای ۲ میلیون واحد دامی است و در عین‌ حال شهروندان از گرانی گوشت قرمز گله مند هستند.