به گزارش ایرنا، مطابق آمار مدیریت باغبانی جهادکشاورزی گلستان، امسال در این استان ۶ هزار هکتار زمین بارده زعفران وجود دارد که پیش بینی تولید میانگین در هر هکتار پنج کیلوگرم کُلاله و در مجموع سه هزار کیلوگرم محصول است.
هر ساله بهره‌برداران زعفران در شرق گلستان به ویژه روستای کوهستانی وامنان به‌عنوان قطب اصلی کاشت این محصول در استان برای جمع آوری گل از مزرعه و جداسازی کُلاله به دلیل کمبود شدید کارگر، مجبور به فروش گل آن به واسطه و دلالان استان همجوار ( خراسان ) با قیمت ارزان می شوند که ارزش افزوده آن برای کارگران و تجار خراسان دارد.
مدیرعامل تعاونی زعفرانکاران وامنان آزادشهر یکی از حامیان بهره‌برداران زراعت این محصول بود که امسال برای کوتاه کردن دست واسطه و دلالان استان همجوار، از محل سرمایه در گردش اندک شرکت اقدام به خرید گل با قیمت بالاتر از قیمت پیشنهادی کرده و روزانه محصول را به تجار طرف قرار داد در خراسان حمل می‌کند.
ذبیح الله عادلی افزود: در سال جاری طی ۱۸ روز برداشت گل زعفران، ۱۵ تُن آن توسط شرکت تعاونی زعفراکاران وامنان خریده شد و برای جداسازی آن به تجار خراسان (خام فروشی) فروخته شده است.
وی خواستار همکاری دستگاه‌های اقتصادی و مشارکت بانک های عامل در تامین سرمایه در گردش برای گل زعفران توسط شرکت تعاونی زعفرانکاران وامنان شد و گفت: این اقدام می تواند ضمن ممانعت از خام فروشی، ایجاد اشتغال و ارزش افزوده در استان داشته باشد.
به گفته کارشناسان باغبانی جهادکشاورزی گلستان، برداشت گل زعفران در استان می‌تواند حدود ۲۰ هزار نفر را به عنوان کارگر برای جداسازی کُلاله از گل زعفران طی ۲۰ روز مشغول به کار کند.
امسال بابت هر کیلوگرم جداسازی کُلاله از گل زعفران، ۵۰۰ هزار ریال به کارگران پرداخت می‌شود.
هر یک کیلوگرم زعفران خشک حاصل ۸۰ کیلوگرم جداسازی کُلاله از گل زعفران است.
رییس هیات مدیره شرکت تعاونی تولید روستایی زعفرانکاران وامنان آزادشهر نیز گفت: بهره‌برداران در ۵۰ روستای از شهرستان‌های رامیان، آزادشهر و مینودشت اقدام به کشت زعفران کرده و از این طریق امرار معاش می‌کنند.
محمد احمدی افزود: امسال به علت کاهش بارندگی حتی در زمین‌های دیم حاشیه جنگل که به طور معمول رطوبت بالایی دارد، ۴۰ درصد افت تولید زعفران به دنبال داشته و این موضوع در شرق و جنوب شرق کشور که قطب زعفران هستند افت محصول بیشتر بوده است.
وی خاطرنشان کرد: افت تولید باعث شده حضور دلالان به مناطق زعفران خیز استان گلستان بسیار بیشتر شود و گل زعفران را به قیمت ناچیز خریده و به استان خود برای فرآوری ارسال کنند.
وی گفت: ایده ایجاد شرکت تعاونی زعفران کاران در وامنان آزادشهر سبب شد حمایت زیادی از بهره‌برداران خُرد منطقه به عمل آید که این حمایت ضمن جلوگیری از مهاجرت روستاییان به شهر، طی سال‌های اخیر شاهد بازگشت اهالی روستاها از شهرها هستیم.
احمدی ادامه داد: سال قبل این شرکت با دریافت ۱۵ میلیارد ریال تسهیلات بانکی توانسته نقش مهمی در خرید گل زعفران از کشاورزان داشته و تا حدودی مانع حضور واسطه‌ها در منطقه شود.
وی خواستار حمایت دولت در رفع مشکل ذخیره سازی آب بندان، ارائه تسهیلات سرمایه در گردش در زمان خرید محصول برای جلوگیری از خرید ارزان از سوی دلالان شد و گفت: این شرکت تعاونی طی سه سال اخیر برای ایجاد زیرساخت‌های لازم توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری اقداماتی آغاز کرده و با حمایت دولت می‌تواند امید را به زعفران کاران وامنان و استان برگرداند.
رییس هیات مدیره شرکت تعاونی تولید روستایی زعفرانکاران وامنان آزادشهر یادآور شد: این شرکت تعاونی ضمن خرید بدون افت محصول از زعفرانکاران منطقه، در زمینه توسعه و ترویج گیاهان دارویی به ویژه گل محمدی اقدام خوبی انجام داده به نحوی که امسال ۶ میلیارد ریال گل محمدی از تولیدکنندگان خریده است.
وی گفت: شرکت تعاونی زعفرانکاران وامنان، توان تولید شربت تهیه اسانس‌گیری از دو تن گل‌محمدی و شربت بومادران دارد.
یکی از مسوولان جهاد کشاورزی آزادشهر نیز ضمن اعلام آمادگی در ارائه خدمات حمایتی، اعتبارات شهرستانی را محدود دانست و درخواست داشت از طریق استان مشکل تسهیلاتی این عده از زعفران کاران منطقه برطرف شود.
سرپرست مدیریت تعاون روستایی استان گلستان نیزبا اشاره به این که بخشی از زیرساخت‌های تعاونی زعفرانکاران وامنان از سال ۱۳۹۰ توسط تعاونی روستایی این مدیریت انجام گرفته است، گفت: اکنون ۳۰۰ میلیارد ریال اعتبار برای توسعه زیرساخت‌های انباری دریافت شده که می‌‍توان از این اعتبار به این حوزه کمک کرد.
محمدرضا جامی افزود: ۲۵۰ میلیارد ریال ارزش افزوده گل زعفران و زعفران خشک تولیدی در استان است که عدد قابل توجهی بوده و باید برای آن برنامه‌ریزی شود.
وی ادامه داد: ۱۰۰ میلیارد ریال اعتبار برای خرید تضمینی برنج در نظر گرفته شده که می‌تواند با مذاکره و رایزنی با بانک‌های عامل، بخشی از این اعتبار را برای زعفران در نظر گرفت.
ایجاد زمین‌های زعفران در شهریورماه انجام می‌گیرد و گل‌دهی اقتصادی این محصول از سال دوم آغاز شده و تا هفت سال ادامه دارد.
زعفران گیاه علفی و چندساله از تیره زنبق‌سانان است که در صنایع غذایی، شیرینی‌پزی، داروسازی و دیگر صنایع به مصرف می‌رسد.
مدیرکل سرمایه‌گذاری استانداری گلستان نیز گفت: برای تامین نیاز تسهیلات سرمایه در گردش نشستی با حضور تعاون روستایی، جهاد کشاورزی، شرکت تعاونی زعفرانکاران و دفتر سرمایه گذاری و کمیسیون هماهنگی بانک های استان برگزار و مشکل اعتباری شرکت تعاونی زغفرانکاران وامنان از محل تبصره ۱۸، منابع داخلی بانک و اعتبارات بانک‌ها برطرف خواهد شد.
علی وفایی افزود: برای تامین فضای مناسب جداسازی کُلاله از گل زعفران، نشستی توسط فرمانداری آزادشهر، تعاون روستایی و شرکت تعاونی زعفرانکاران برگزار و ظرف یک ماه مکان سرپوشیده مناسب در شهرستان معرفی تا نیاز این این شرکت تعاونی برطرف شود.
وی یادآور شد: در حوزه گیاهان دارویی نیز شرکت تعاونی زعفرانکاران وامنان برای حفظ زنجیره ارزش و جلوگیری از خام فروشی برنامه خود را برای توسعه این بخش اعلام تا نشستی با حضور مسوولان جهادکشاورزی، صنعت، معدن و تجارت و شرکت شهرک‌های صنعتی برای اجرایی شدن آن برگزار شود.
وفایی موضوع حل مشکل آب بندان روستای وامنان را از طریق شرکت آب منطقه‌ای در کمیته برنامه‌ریزی شهرستان قابل حل دانست و قول صدرصد برای دریافت مجوزات را از دفتر سرمایه گذاری استانداری اعلام کرد.
وی افزود: پیشنهاد می‌شود برای افزایش سرمایه ثبتی تسهیلات ویژه به شرکت تعاونی زعفران کاران اختصاص داده شود.
امسال قیمت خرید توافقی زعفران از سوی شورای ملی این محصول هر کیلوگرم ۳۶۰ تا حداکثر ۵۲۰ میلیون ریال تعییین شده است.
نظر شما