به گزارش روز دوشنبه ایرنا و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان، فریدون فعالی افزود: آثار ناملموس ثبت شده کرمان در لیست آثار ملی، شامل مهارت پخت غذای سنتی گردو پیاز، مهارت پخت غذای سنتی بزقرمه، مهارت ساخت بند طلای ساعت حصیری، مهارت تهیه قاتق بنه، مهارت ساخت مروارید خشخاشی (مرواریددوزی روی طلا)، مهارت ساخت گردنبند سنگ یاقوت، دانش بومی درمان شکستگی و دررفتگی مفاصل استان کرمان، مهارت پخت نان چرب شیرین شهرستانهای سیرجان و بافت و مهارت تهیه شیرینی مستوک قلعهگنج میشود.
وی ادامه داد: این آثار در کنار ارزش فرهنگیشان شرایط برندسازی و بهره اقتصادی را نیز دارند که باید با مشارکت جوامع محلی و دستگاههای مرتبط دولتی زمینه را برای این موضوع فراهم کرد.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی کرمان اظهار داشت: طی کردن فرایند تجاریسازی آثار ناملموس ثبت شده کرمان در لیست آثار ملی باید به شکلی انجام شود که اصالت و هویت تکنیکها و روشهای تهیه و آمادهسازی این آثار مورد توجه قرار گیرد.
نظر شما