به گفته شماری از بهره‌برداران زعفران در روستای وامنان آزادشهر، فروش هر کیلوگرم گل زعفران نوبرانه در این منطقه چهار میلیون ریال نرخ‌گذاری می‌شود.
پیک برداشت گل زعفران از باغ‌های بارور گلستان با مساعد بودن شرایط آب و هوایی تا مدت ۲۰ روز ادامه دارد.
امسال در نشست دومین کمیته قیمت‌گذاری و سیاست‌های حمایتی از محصولات کشاورزی با موضوع زعفران، قیمت حمایتی هرکیلوگرم زعفران ۴۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار ریال برای زعفران نگین مرغوب تعیین شده است.
مدیرعامل شرکت تعاونی زعفرانکاران وامنان آزادشهر با تایید تاخیر ۱۰ روزه برداشت گل زعفران از باغ‌های بارور در این منطقه در سال زراعی جاری نسبت به مدت مشابه سال قبل، گفت: برداشت نوبرانه گل زعفران از پای باغ‌های گیلاس در منطقه آغاز شد.
ذبیح‌الله عادلی به خبرنگار ایرنا افزود: فروش نوبرانه گل زعفران از سوی بهره‌برداران منطقه بسیار اندک است ولی در زمان اوج برداشت محصول از باغ‌های بارور، ارزش آن بین ۲ تا چهار میلیون ریال برآورد می‌شود.
وی برای جلوگیری از خسارت به زعفرانکاران منطقه توصیه کرد از فروش حداقل ۵۰ درصد گل زعفران جمع آوری شده به واسطه‌ها خودداری کرده و نسبت به جداسازی پرچم از گل اقدام کنند.
وجود ۵۵۰ هکتار باغ زعفران در گلستان
معاون مدیریت باغبانی جهادکشاورزی گلستان گفت: عمده اراضی زعفران ایجاد شده در استان در شهرستان‌های آزادشهر به ویژه روستای «وامنان»، مینودشت، رامیان،گالیکش، علی‌آبادکتول و گرگان در سطح ۵۵۰ هکتار است.
نویدرضا فرهانی به خبرنگار ایرنا افزود: سالانه در این استان بین ۳۰ هکتار تا ۵۰ هکتار زمین کشاورزی به سطح زیر کشت زعفران استان اضافه می‌شود.
وی با بیان اینکه زعفران به عنوان کشت اصلی و حمایت شده در گلستان همانند استان خراسان رضوی به شمار نمی‌رود، ادامه داد: کشت زعفران در زمین‌های کوهستانی مستعد استان از سوی بهره‌برداران علاقمند صورت می‌گیرد که امسال استقبال کشت زعفران در شهرستان مرزی و محروم مراوه‌تپه با تهیه بذر آن (پیازچه)، افزوده شده است.
برآورد ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران خشک شده
فرهانی با اشاره به نزدیک بودن زمان گل دهی باغ‌های بارور زعفران در استان، پیش‌بینی کرد در فصل پاییز امسال حداقل ۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم زعفران خشک شده در استان تولید و روانه بازار مصرف داخلی و خارجی شود.
به گفته کارشناسان زعفران سازمان جهاد کشاورزی گلستان؛ به طور میانگین از برداشت هر ۷۰ کیلوگرم تا ۸۰ کیلوگرم گل زعفران تر یک کیلوگرم محصول سَرگل خشک و مرغوب به دست می‌آید.
فروش زعفران خشک شده از سوی بهره برداران استان گلستان بیشتر در بازارهای خراسان رضوی بوده و از سال قبل هم به دلیل نبود کارگر برای جداسازی پرچم از گل در منطقه، بخش زیادی از گل زعفران به واسطه های استان خراسان رضوی با قیمت هرکیلوگرم بین یک میلیون ۷۰۰ هزار تا ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار ریال و با نصف قیمت واقعی فروخته شد.
زعفران در صنایع غذایی، شیرینی پزی، داروسازی و دیگر صنایع کاربرد دارد.
استان گلستان رتبه هشتم کشور در زمینه کاشت و برداشت زعفران را در میان استان‌های کشور دارا است.
وقتی زعفران امید رونق اقتصادی برای روستاهای کوهستانی گلستان می‌شود
نظر شما