علیرضا حسن پور روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: در نشست قبلی کارگروه ستاد تنظیم بازار و قرارگاه امنیت غذایی، اتحادیه مرغداران گلایه هایی را در خصوص نحوه فعالیت کشتارگاه ها داشتند که این موضوع از سوی تعزیرات بررسی و مقرر شد با حضور نمایندگان جهاد کشاورزی، صنعت معدن و تجارت، دامپزشکی به همراه تعزیرات به شکل سرزده و شبانه از کشتارگاه ها بازرسی شود.
وی اظهار داشت: در بازرسی های شبانه از کشتارگاه ها نحوه فعالیت و چرخه کشتار و نرخ حق العمل این واحدها مورد بررسی قرار گرفت.
این مسوول گفت: در این بازرسی ها مشخص گردید که کشتارگاه ها حق العمل خود را به طرز چشم گیری افزایش داده اند که مقرر شد از سازمان حمایت مصرف کنندگان تولیدکنندگان در این خصوص استعلام گرفته شود تا اگر میزان حق العمل خارج از عرف باشد با متخلفان برخورد شود.
وی با بیان اینکه برخی کشتارگاه ها به صورت دستی عملیات تخلیه امعاء و احشاء مرغ را انجام می دهند که در این فرایند ممکن است برخی از موادی که باید تخلیه شود باقی بمانند و روی وزن مرغ تاثیرگذار باشند و به وزن آن بیافزایند،افزود: همچنین اختلاف اندازه قطع کردن مفصل مرغ نیز مورد بررسی قرار گرفت که در تناژ بالا موجب درآمدهای نامشروع قابل توجه برای کشتارگاه ها می شود.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان قزوین گفت: یکی از فرایندهای کشتار نیز عبور از تونل انجماد و استخر آب است که انجام نادرست آن موجب باقی ماندن آب و افزایش وزن مرغ می شود که این مساله نیز مورد بررسی قرار گرفت.
حسن پور اظهار داشت: نواقص و ایرادات فنی که منجر به شکل گیری تخلف کشتارگاه ها می شد ثبت و تذکرات لازم به این واحدها داده شد و در صورت عدم اصلاح رویه برای این واحدها پرونده تعزیراتی تشکیل می شود.
این مسوول خاطرنشان کرد: بازرسی شبانه و سرزده از کشتارگاه های استان قزوین همچنان در دستور کار اداره کل تعزیرات حکومتی قزوین است تا جلوی هرگونه تخلفی که حقوق مردم را نقض می کند، گرفته شود.
نظر شما