تولید خاویار برای نخستین بار در استان خراسان رضوی

مشهد- ایرنا- مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از تولید خاویار برای نخستین بار در این استان خبر داد.

به گزارش روز یکشنبه سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی ناصر شهرکی با اعلام این مطلب افزود: یکی از اهداف و سیاست‌های شیلات ایران بازسازی ذخایر ژنتیکی آبزیان است و در این راستا پرورش ماهیان خاویاری در آبهای داخلی استان، زمینه افزایش تقاضا برای پرورش این گونه با ارزش اقتصادی بالا را فراهم کرده است.
وی ادامه داد: پس از انجام مراحل تشخیصی، ۱۱ قطعه مولد ماهی خاویاری گونه سیبری جهت استحصال خاویار از شهرستان سبزوار به استان مازندران ارسال شد. 

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: پیش بینی می‌شود ۲۲تا ۲۵ کیلوگرم خاویار از این مولدین ۶ ساله استحصال گردد.

شهرکی افزود: امید می‌رود با رونق پرورش هر چه بیشتر این نوع آبزی در سال جهش تولید شاهد توسعه این مهم در استان باشیم.

هم اکنون هزار و ۱۳۵ مرکز پرورش ماهی گرم آبی و سردآبی در استان خراسان رضوی فعالیت دارند که در مجموع سالانه پنج هزار و ۸۷۰ تن ماهی در این مراکز تولید می‌شود.

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
8 + 9 =