۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۱
کد خبر 83321391
۰ نفر
افزايش هشت برابري توليد كلزا در گيلان

رشت - ايرنا - رئيس سازمان جهاد كشاورزي گيلان از افزايش هشت برابري توليد دانه روغني كلزا در استان نسبت به سال گذشته خبر داد.

علي درجاني عصر دوشنبه در گفت وگو با ايرنا با بيان اينكه وضعيت كشت كلزا در استان گيلان روند رو به رشدي دارد، افزود: سطح زير كشت اين محصول نسبت به سال گذشته هشت برابر افزايش يافته و پيش بيني مي شود يك هزار و 200 تن دانه روغني كلز استحصال شود.
وي با بيان اينكه از اين مقدار 580تن روغن خام استحصال مي شود، ادامه داد: ارزش ريالي توليد اين محصول چهار ميليارد تومان است.
رئيس سازمان جهادكشاورزي گيلان با اشاره به فرمايش رهبر انقلاب مبني بر نام گذاري سال رونق توليد خاطرنشان كرد: وزارت جهاد كشاورزي برنامه توسعه كشت در يك ميليون هكتار براي سال زراعي 98 - 97 را در سطح كشور در دستور كار داشته كه برنامه استان نيز توسعه كشت از 850 هكتار به سطح هفت هزار هكتار مي باشد.
سطح زير كشت كلزا در شهرستان رودبار حدود 850 هزار هكتار است كه از اين ميزان 90 درصد بصورت ديم ، 10 درصد بصورت آبي و توسط 177 كشاورز كشت مي شود.
پيش بيني مي شود برداشت محصول كلزا در سال جاري حدود يك هزار و 200 تن باشد.
كلزا از جمله محصولات راهبردي بخش كشاورزي به شمار مي رود كه حمايت از كشت آن به جاي ساير محصولات پرآب بر، در دولت تدبير و اميد مورد توجه جدي قرار گرفته است.
گياه كلزا (Brassica napus)، يكي از گياهان دانه‌روغني مهم در مناطق معتدل داراي طيف به نسبت وسيعي از سازگاري اقليمي است؛ دانه كلزا داراي 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئين و 12 تا 20 درصد پوست است، رقم اصلاح شده كلزا، كه امروزه كانولا خوانده مي‌شود، از مقدار كمتري اروسيك اسيد و گلوكوزينولات برخوردار است و به علت محتواي كمتر مواد ضد تغذيه‌اي، براي مصرف انسان و تك معده‌اي‌ها نسبت به رقم غير اصلاح شده يا همان كلزا، مناسب‌تر است.
قيمت هر كيلوگرم روغن خوراكي كلزا در بازار براساس نوع برند و كيفيت، بين 35 تا 45 هزار تومان است.
7296/2007/