مصرف پروبيوتيك ها تا 40 درصد از عفونت هاي تنفسي پيشگيري مي كند

مشهد- ايرنا- دانشيار دانشگاه علوم پزشكي مشهد گفت: مصرف پروبيوتيك ها و پره بيوتيك ها يا ميكروب هاي مفيد باعث پيشگيري از عفونت هاي تنفسي در فرد به ميزان 30 تا 40 درصد مي شود.

دكتر حميد آهنچيان روز دوشنبه در جمع خبرنگاران افزود: پروبيوتيك ها ميكروب هاي مفيد موجود در بدن انسان هستند كه باعث پيشگيري و درمان برخي بيماريها مي شوند و پره بيوتيك ها مواد و محصولاتي هستند كه باعث افزايش رشد ميكروب هاي مفيد مي گردند.
وي اظهار كرد: ميوه و سبزي هاي تازه، پياز، موز، انواع لبنيات به ويژه ماست و دوغ از جمله پره بيوتيك هايي به شمار مي روند كه رشد ميكروب هاي مفيد را در بدن انسان موجب مي شوند.
وي گفت: اگر در سه سال اول زندگي ميكروب هاي مفيد وارد بدن انسان شوند، نقش مهمي در پيشگيري و كنترل بيماريهاي خود ايمني و آلرژي در سنين بزرگسالي دارند.
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي مشهد افزود: در بدن هر انسان 100 تريليون ميكروب غير بيماريزا و بي آزار وجود دارد كه بخشي از آنها مفيد هستند و بيشتر در دستگاه گوارش، روده بزرگ، روده كوچك، پوست و ريه ها استقرار دارند.
آهنچيان با بيان اينكه زايمان به روش طبيعي و مصرف شير مادر باعث ورود ميكروب هاي مفيد به بدن كودك مي شود، اظهار كرد: ميكروب هاي مفيد موجود در كانال زايماني و همچنين شير مادر، كودك را در مقابله با بيماريها مقاوم مي سازد.
اين پزشك فوق تخصص آلرژي و ايمني شناسي گفت: اين در حالي است كه مصرف بي رويه و نامناسب آنتي بيوتيك ها باعث از يبن رفتن ميكروب هاي مفيد در بدن شده و ميكروب هاي مقاوم و مضر را جايگزين مي كند و در نتيجه فرد را مستعد بيماري مي سازد.
وي افزود: ميكروب هاي مفيد نقش مهمي در پيشگيري و درمان بيماريهاي مختلف نظير آلرژي و آسم، بيماري هاي گوارشي، حساسيت هاي پوستي، اسهال، دل دردهاي مزمن كودكان، عفونت هاي دستگاه تنفسي، كوليك هاي نوزادان و بيماريهاي اعصاب دارند.
وي با بيان اينكه دانشگاه علم پزشكي مشهد قطب علمي پروبيوتيك ها و پره بيوتيك ها در كشور شناخته شده است، اظهار كرد: يك فصل از كتاب مرتبط با پروبيوتيك ها در دانشگاه آريزوناي آمريكا با محور پيشگيري از عفونت هاي تنفسي توسط محققان دانشگاه علوم پزشكي مشهد نوشته شده است.
آهنچيان ادامه داد: پژوهشگران دانشگاه علوم پزشكي مشهد در زمينه پروبيوتيك ها و پره بيوتيك ها تاكنون 20 مقاله ارائه كرده اند كه 10 مقاله از اين تعداد در مجلات علمي و معتبر بين المللي چاپ شده است.
وي گفت: مصرف ميكروب هاي مفيد به دو طريق از طريق مصرف محصولات حاوي پره بيوتيك مانند سبزي و ميوه تازه يا از طريق فراورده هاي دارويي و مصرف پودرهاي مكمل ميسر است.
وي با اشاره به برگزاري همايش كاربرد پروبيوتيك ها در پزشكي با حضور افزون بر 200 نفر از پزشكان عمومي، متخصص و پرستاران خراسان رضوي افزود: اين همايش با هدف شناسايي پره بيوتيك ها و پروبيوتيك ها برگزار مي شود.
همايش پروبيوتيك ها و پره بيوتيك ها هشتم مهرماه در بيمارستان قائم (عج) مشهد برگزار خواهد شد.
3027 / 6053 خبرنگار: مريم انجيدني ** انتشاردهنده: محمد حسين علي مقدم

سرخط اخبار استان‌ها