سرانه مصرف ماهی در خراسان رضوی از میانگین کشوری کمتر است

سبزوار- ایرنا- کارشناس شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سرانه مصرف ماهی در این استان 6 کیلو و 200 گرم و میانگین کشوری آن 11 کیلو گرم است.

امیر حسین تفقدی روز پنجشنبه در جشنواره طبخ آبزیان در شهرستان خوشاب افزود: خراسان رضوی هر چند استان غیر ساحلی است اما در سالهای گذشته پرورش انواع گونه های ماهی سردآبی و گرم آبی در آن افزایش داشته است.
وی اظهار داشت: میانگین سرانه مصرف ماهی در جهان بیش از 20 کیلو گرم است که برای رسیدن به این رقم فاصله بسیار داریم.
وی با اشاره به مزایای مصرف ماهی گفت: باید با دسترسی آسان به مراکز تولید و فروش ماهی، برگزاری کلاسهای آموزشی پخت و آشنایی با فواید مصرف آبزیان، مصرف ماهی را در سبد غذایی خانواده ها افزایش داد.
تفقدی افزود: از ابتدای امسال تاکنون حدود پنج هزار و 500 تن ماهی خوراکی سردابی و گرمابی در این استان تولید و برداشت شده است.
خوشاب در 175 کیلومتری غرب مشهد مقدس قرار دارد.
8145/7495 / 6053

انتهای پیام /*

ارسال دیدگاه ها

برای ارسال دیدگاه از فرم پایین صفحه استفاده کنید
فرستنده *
پست الکترونیک
کد امنیتی
ارسال یادداشت ارسال