مدیرکل دامپزشکی لرستان:

کشتارگاههای دام لرستان سامانه پیش سرد ندارند

خرم آباد - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: 10 کشتارگاه دام در این استان فعال است که همگی فاقد سامانه پیش سرد هستند.

به گزارش ایرنا، غلامرضا توکلی روز سه شنبه در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی در محل استانداری افزود: از این تعداد چهار مورد مربوط به بخش خصوصی و 6 واحد نیز متعلق به شهرداری ها هستند که تاکنون موفق به راه اندازی واحد پیش سرد نشده اند.
وی ادامه داد: کشتارگاه دام دورود، ازنا، الیگودرز، بروجرد، چگنی و پلدختر در اختیار شهرداری ها است که همکاری مناسبی برای راه اندازی پیش سرد ندارند و اقدامات انجام شده برای این مهم تاکنون بی نتیجه مانده است.
وی تصریح کرد: در جلسات گذشته مقرر شده بود 50 درصد هزینه پیش سرد را سازمان برنامه و یودجه و مابقی را شهرداری ها تامین کنند که با توجه به عدم تحقق این مهم، مصوب شده شهرداری های متخلف به تعزیرات حکومتی و دادگستری معرفی شوند.
توکلی گفت: پرداخت تسهیلات 6 درصد به کشتارگاههای بخش خصوصی خرم‌آباد، الشتر، کوهدشت و نورآباد نیز تاکنون محقق نشده است.
مدیرکل دامپزشکی لرستان همچنین گفت: در سال های اخیر بسیاری از بیماری‌های مشترک انسان و دام از جمله تب کریمه کنگو باعث تلفات انسانی شده که پیش سرد گوشت موجب رفع خطر این بیماری می شود.
توکلی بیان کرد: برخی در توجیه کم کاری خود نسبت به عدم راه اندازی سامانه پیش سرد در کشتارگاهها ادعا می کنند می توان با معاینه دام قبل از ذبح از سلامت آن مطمن شد اما تب کریمه کنگو هیچگونه علایم بالینی در دام ندارد و تنها راه جلوگیری از این بیماری، پیش سرد گوشت است.
وی اظهار داشت: با استفاده از پیش سرد گوشت تا 24 ساعت، ویروس بیماری از بین می رود.
7269/6060

انتهای پیام /*

ارسال دیدگاه ها

برای ارسال دیدگاه از فرم پایین صفحه استفاده کنید
فرستنده *
پست الکترونیک
کد امنیتی
ارسال یادداشت ارسال