شهرری- ایرنا- برپایه آمارها روزانه حدود 600 تن ضایعات گوشت قرمز و سفید، چربی کشتارگاهی و استخوان در پایتخت و شهرهای اطراف آن تولید می شود که بخش عمده آنها به کارگاه های چربی گیری غیرمجاز جنوب شهر تهران انتقال می یابند و تبعات فعالیت هایشان به گرفتاری های ساکنان منطقه افزوده است.