افزایش قیمت لبنیات تهدیدی برای سلامت مردم

به گزارش خبرنگار ایرنا، اگرچه بسیاری از كارشناسان و متخصصان تغذیه بر وجود لبنیات در سبد غذایی روزانه افراد تاكید دارند اما افزایش قیمت محصولات لبنی و پایین بودن قدرت خرید مردم آنها را سرگردان كرده است.

بر اساس نظر كارشناسان سرانه مصرف شیر در ایران 80 كیلوگرم و سرانه مصرف شیر در كشورهای توسعه یافته 250 كیلوگرم است.

و شاید به همین دلیل آغاز پوكی استخوان در بانوان ایرانی 45 سالگی است در حالی سن ابتلا به پوكی استخوان در بانوان سایر كشورها به 55 سال می رسد.

كارشناس غذا و داروی شبكه بهداشت و درمان گچساران گفت: مصرف روزانه محصولات لبنی برای حفظ سلامتی بدن انسان ضروری است.

امین متقی نژاد با اشاره به بیماری پوكی استخوان كه مهمترین عامل آن كمبود

كلسیم و نرم شدن استخوان ها در بدن انسان است بر مصرف مواد لبنی به ویژه برای كودكان در سنین رشد، زنان باردار، مادران شیرده و سالخوردگان تاكید كرد.

وی با اشاره به تحمیل هزینه های سر سام آور درمان بر بخش سلامت و جیب مردم از مسوولان خواست برای فرهنگ سازی مصرف لبنیات در برنامه روزانه چاره اندیشی كنند.

یك خریدار لبنیات در بازار مركزی شهر دوگنبدان گفت: قیمت محصولات لبنی به صورت لحظه ای افزایش می یابد.

حسین خسروی افزود: با حقوق ماهیانه یك میلیون و 100 هزار تومان برای یك خانوار چهار نفره و با وجود تامین اجاره مسكن و ده ها هزینه دیگر پرداخت روزانه 10 هزار تومان برای خرید لبنیات غیر ممكن است.

یكی دیگر از خریداران محصولات لبنی در خیابان بلادیان شهر دوگنبدان گفت: یك بسته پنیر كه در هفته گذشته دوهزار تومان خریداری می شد در حال حاضر هزار سه هزار تومان است.

مریم كرمی با اشاره به اهمیت مصرف لبنیات برای پیشگیری از بسیاری بیماری ها گفت: مسوولان برای بی ثباتی قیمت محصولات لبنی چاره اندیشی كنند.

یك فروشنده محصولات لبنی گفت: قیمت خرید لبنیات نسبت به هفته گذشته 20 در صد افزایش یافته است.

رضا حسینی افزود: بر اساس فاكتور ارایه شده نرخ محصولات لبنی افزایش یافته است و این افزایش قیمت مربوط به فروشندگان نیست.

رییس اداره صنعت معدن و تجارت گچساران گفت: افزایش قیمت لبنیات بر اساس نرخ مصوب كشوری است.

رضا شریفی افزود: بازرسی از واحدهای صنفی به صورت روزانه صورت می گیرد و با متخلفان به شدت برخورد می شود.

وی اظهار كرد: ماهانه یك هزار و 500 مورد بازرسی از واحدهای صنفی گچساران با همكاری واحد نظارت و بازرسی برای مبارزه با كم فروشی، گرانفروشی، احتكار و عدم درج قیمت انجام می شود.

شریفی ابراز داشت:سامانه 124 هم به صورت شبانه روزی آماده دریافت گزارشات تخلفات صنفی از سوی مردم است.

8143/566